“随着近期淡水鱼陆续出塘上市，以及各地休渔期的陆续结束，水产品已经迎来季节性集中上市的时期，预计水产品价格还将进一步回落。”11月4日，农业农村部渔业渔政管理局一级巡视员李书民在“今冬明春重要小猪视频APP下载幸福宝生产保供情况”新闻发布会上表示，两节期间，国内水产品市场供给有保障，淡水鱼等水产品价格有望保持稳定。
水产品是优质蛋白，随着人民生活水平的提高和健康饮食理念的逐步形成，水产品的消费量不断增加。李书民介绍，现在不少水产品已经由过去的区域性、季节性的消费转为全民消费、常年消费，水产品人均占有量从2000年的29.2公斤增加到2020年的46.4公斤，增长了59%。我国是世界最大的水产品生产国和贸易国，水产品产量连续32年稳居世界第一，出口量长期位居世界首位，水产品生产能力稳定。
根据农业农村部监测调度结果显示，今年前三季度全国水产品产量稳步增长，市场价格自8月起呈温和下降趋势，水产品供应还是有保障的。从生产方面来看，产量同比增长，据统计，前三季度国内水产品产量4347万吨，同比增长3.8%。其中养殖业是产量增长的主力军，海水养殖产量1550万吨，同比增长4.3%，淡水养殖产量2114万吨，同比增长4.9%。
从交易的情况来看，市场购销两旺，据对45家水产品批发市场的成交情况监测，今年前三季度市场成交量567万吨、成交额1565亿元，同比分别增长10.5%和14.6%。
从价格情况看，近期趋稳回落。据对80家水产品批发市场成交价格监测，前三季度全国水产品综合平均价格每公斤25.4元，同比上涨9.1%，但已从8月份开始逐月回落。“主要是年初以来水产品价格逐步走高，激发了养殖户生产的积极性，春季投苗量明显增长，促进了产能的增长。”李书民补充说，淡水鱼价格月环比涨幅在5月份达到最高以后逐步收窄，从8月份开始价格就出现了环比下跌。
李书民表示，下一步，农业农村部将继续做好水产品稳产保供工作。一是加强水产品生产、市场、贸易、流通供应等监测调度，密切监测重点地区、重点品种、关键时段养殖生产情况；二是推进绿色健康养殖，加强水生生物疫病防控，强化生产指导，稳定冬季渔业生产；三是督促各地落实好“菜篮子”市长负责制，稳定养殖面积、畅通鲜活水产品运输“绿色通道”，防止出现卖难和断供。
